1、桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。

(资料图)

2、它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。

3、食用方法木瓜炖桃胶材料：木瓜1只，桃胶10克。

4、做法：桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。

5、2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。

6、3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。

7、4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。

8、扩展资料：桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。

9、是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。

10、比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。

11、干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。

12、桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。

13、它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。

14、树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。

15、加工制作桃胶是从桃树上分泌出来的天然胶；桃树茂盛时，以刀割树皮，久则有胶溢出，故而采收，有时桃树也会自己将桃胶分泌出来。

16、用小刀削取上述树种干上的胶质物,置于阳光下晒干,即为桃胶原料。

17、采收桃胶时不伤及树皮。

18、参考资料：百度百科--桃胶。

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